Như mọi người đã biết, thực phẩm chứa đựng dồi dào các chất dinh dưỡng quý giá góp phần phát triển sức khỏe lành mạnh. Và có một số loại thực phẩm đa công dụng hơn, không chỉ hỗ trợ sức khỏe mà còn mang lại cảm giác hạnh phúc, vui vẻ nhờ hàm lượng serotonin. Đến đây, có lẽ không ít bạn thắc mắc rằng đây là loại dưỡng chất nào và những loại thực phẩm nào giàu chất dinh dưỡng này thì cùng cửa hàng thịt bò sạch Good Market tìm hiểu nhé! Câu trả lời sẽ được giải đáp ngay dưới bài viết sau.

Những thực phẩm cải thiện tâm trạng

Serotonin được các nha khoa học công bố rằng đây là một chất dẫn truyền thần kinh mang lại các công dụng như bảo vệ tim mạch, chống lão hóa, phát triển não,.. và còn là một trong những chất cải thiện tâm trạng con người theo chiều hướng tích cực, đánh bay căng thẳng và lo âu một cách hiệu quả. Thiếu Serotonin, con người dễ rơi vào trạng thái trầm cảm, tính cách thay đổi tiêu cực, giảm ham muốn,.. ngoài ra sức khỏe cũng vì vậy mà suy giảm rõ rệt. Do đó, chúng ta cần bổ sung serotonin đều đặn qua các loại thực phẩm sau:

1/ Dầu oliu nguyên chất.

Dầu oliu là một trong những sản phẩm giàu omega 3 được sử dụng phổ biến tại các nước Châu Âu. Hàm lượng chất béo có lợi không chỉ ngăn ngừa các căn bệnh nguy hiểm như ung thư, tim mạch, mất trí nhớ ở người cao tuổi,.. mà còn ngăn ngừa trầm cảm một cách hiểu quả. Do hàm lượng omega 3 giúp sản sinh serotonin chất lượng, do đó cảm xúc của chúng ta cũng thay đổi theo chiều hướng tích cực. Bạn sẽ cảm thấy dễ dàng vui vẻ, hạnh phúc và ít lo âu khi gặp phải những rủi ro trong cuộc sống. 
Tuy nhiên, chúng ta không nên lạm dụng dầu oliu nguyên chất, chỉ với hai muỗng cà phê đã cung cấp lượng lớn omega 3 vừa đủ đáp ứng yêu cầu sức khỏe. Cả nhà có thể dùng dầu oliu trộn xà lách để gia tăng chất dinh dưỡng.

dầu oliu nguyên chất xuất xứ từ Ý

2/ Cá hồi.

Cũng tương tự như dầu oliu, cá hồi chứa lượng lớn omega 3 cùng với protein là một trong những loại hải sản được ưa thích hàng đầu hiện nay. Hai hợp chất này vừa giúp kích thích và sản xuất ra serotonin chống lại trầm cảm cũng như nâng cao cảm xúc. Do đó, những ai luôn cảm thấy buồn bã không rõ nguyên do hãy bổ sung cá hồi để cải thiện tình hình này nhé! Ngoài ra, cả nhà có thể bổ sung một số loại cá giàu omega 3 khác như cá tuyết Nauy, cá thu, cá ngừ,..

cá hồi giúp cải thiện tâm trạng

3/ Thịt bò Mỹthịt bò Úc.

Thịt bò chứa đựng đa dạng các loại dưỡng chất, đặc biệt là vitamin B12, chất này có công dụng gia tăng hàm lượng serotonin có trong cơ thể, từ đó các bệnh nhân mắc phải bệnh trầm cảm đều được cải thiện nhanh chóng. Không chỉ tác động đến tâm trạng của chúng ta, thịt bò còn giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu, phát triển cơ bắp,.. rất phù hợp với những anh, chị hiện đang trong chế độ ăn kiêng hoặc tập luyện thể hình. Hãy nạp thêm thịt bò vào khẩu phần ăn của mình để đa dạng các chất dinh dưỡng cũng như phát triển sức khỏe. 

cửa hàng thịt bò sạch Good Market

4/ Rau xanh.

Rau xanh là thực phẩm chứa lượng chất xơ dồi dào cùng với một số khoáng chất khác không thể thiếu trong quá trình duy trì sức khỏe ổn định. Một số loại rau như rau cải xoăn hay rau bina giúp thúc đẩy quá trình sản sinh serotonin, từ đó tình trạng lo âu, cáu gắt hay căng thẳng sẽ được hạn chế nhanh chóng. Nếu như bạn cảm thấy tâm trạng bỗng trầm xuống trong thời gian gần đây hoặc đối mặt với nhiều vấn đề gay gắt thì hãy bổ sung rau xanh ngay để ổn định tâm trạng của mình nhé!

5/ Phô mai.

Nếu như bạn cảm thấy ngán với các thực phẩm trên thì phô mai là sự lựa chọn thích hợp. Cũng như các loại sữa khác, tuy hàm lượng tryptophan không nhiều nhưng vẫn giúp tạo ra hàm lượng serotonin nhất định cải thiện tâm trạng của chúng ta. Bạn có thể sử dụng phô mai Mozzarella, phô mai cheddar,.. hoặc các loại phô mai ăn liền vừa mang lại hương vị thơm ngon vừa kích thích cảm giác hạnh phúc, vui vẻ thường xuyên. 

lợi ích của phô mai

Ngoài ra, một số sản phẩm khác giúp tăng cường serotonin hiệu quả như trứng gà, sữa, gà tây,.. và một số loại hạt.

Đây chính là top 5 thực phẩm được các chuyên gia sức khỏe khuyến khích bổ sung đều đặn để phát triển sức khỏe bản thân cũng như giúp tâm trạng phấn khởi, lạc quan khi phải đối mặt với các vấn đề căng thẳng. Đây đều là những thực phẩm lành tính và giúp bạn bình tĩnh hơn trước mọi sự cố, do đó nếu hãy nạp thêm những thực phẩm trên vào khẩu phần ăn của mình để nâng cao chất lượng dinh dưỡng và giúp cảm xúc của mình ổn định.

Đọc thêm chi tiết

Mọi người thảo luận về bài này