Thịt bò Úc sốt kem ngon ngất ngây

Thịt bò Úc Dry Aged là sản phẩm bán chạy nhất nhì tại Good Market bởi chất lượng mà nó mang lại. Mỗi khách hàng tại Good Market khi dùng thử thịt bò Úc đều ngạc nhiên và vô cùng ấn tượng vì thịt bò Úc tại Good Market khác hẳn những nơi họ từng mua. Thịt bò Úc tại Good Market được chăn nuôi theo phương pháp 100=21 hay còn gọi là thịt bò Úc Dry Aged. Với cách chăn nuôi độc đáo, mới lạ, dinh dưỡng cho ra những miếng thịt bò Úc hoàn hảo, có độ mềm đáng ngưỡng mộ. Không chỉ vậy mà từ mùi vị đến hương thơm cũng vô cùng đậm đà chạm đáy cảm xúc người ăn. Chính vì vậy mà thịt bò Úc tại Good Market vô cùng phù hợp để chế biến steak, đặc biệt là thịt bò sốt kem đấy! Cả nhà cùng thịt bò sạch Good Market tìm hiểu các chế biến thịt bò Úc sốt kem nào!

Nếu như bạn thắc mắc vì sao nên chọn thịt bò Úc tại Good Market để làm beefsteak thì chúng tôi sẽ giải đáp ngay nhé! Bởi thịt bò Úc tại Good Market phù hợp với mọi lứa tuổi từ trẻ em đến những người cao tuổi nhờ độ mềm mịn như bề mặt bơ, khiến ai cũng yêu thích. Khi chế biến, mùi vị thịt bò Úc đậm đà, mộc mạc, chúng ta có thể cảm nhận hương vị bò Úc rõ rệt, chân thực. Thịt bò Úc có thể chế biến đa dạng các món ăn từ nướng đến xào, hay làm lẩu,.. thì nó vẫn giữ vẹn nguyên độ mềm ban đầu của nó. Đây cũng chính là điều mà khách hàng Good Market yêu thích. Và đặc biệt, khi dùng thịt bò Úc để chế biết steak thì không có gì ngoài hai chữ “tuyệt vời”!

Thịt bò Úc sốt kem là món ăn quen thuộc tại các nhà hàng beefsteak sang chảnh, tuy nhiên, ở các nhà hàng thì thịt bò Úc sốt kem có giá khá đắt đỏ. Chính vì vậy hôm nay, Good Market sẽ hướng dẫn cả nhà cách làm thịt bò Úc sốt kem chuẩn 5 sao, vừa ngon vừa bổ dưỡng lại tiết kiệm được khá nhiều chi phí. Nào mình cùng bắt tay vào làm thôi.

Những nguyên liệu cần chuẩn bị khi chế biến thịt bò Úc sốt kem:

• Ribeye bò Úc hoặc Striploin bò Úc ( Đây là thăn vai và thăn ngoại bò Úc Dry Age. Chúng ta có thể chọn 1 trong 2 bởi thịt đều mềm, ngon và mộng nước. )
• 250g nấm rơm
• 150ml Whipping Cream Meadow Fresh hoặc Whipping Cream Elle & Vire ( Xem sản phẩm tại đây. )
• 100ml rượu vang đỏ ( Nếu như bạn muốn nồng mùi rượu có thể cho từ 150ml đến 250ml nhé! )
• Một ít dầu oliu nguyên chất Costa d’Oro hoặc dầu oliu Mazza. ( Xem sản phẩm tại đây.)
• Một lát bơ lạc hoặc bơ mặn Elle & Vire để gia tăng hương vị các bạn nhé. ( Một lát tầm 20g, xem sản phẩm tại đây. )
• Một ít gia vị không thế thiếu: tiêu, muối, tỏi, mù tạc vàng Heinz ( tất cả đều có tại cửa hàng Good Market )

Và bây giờ chúng ta vào giai đoạn chế biến nhé!

1. Đầu tiên chúng ta cần ướp thịt chung với muối và tiêu. Nếu như bạn thích hương vị cay nồng có thể dùng tiêu Phú Quốc tại Good Market nhé. Tùy vào sở thích mà bạn có thể cho nhiều hoặc ít tiêu. Thời gian ướp từ 5 đến 10 phút.
2. Trong khoảng thời gian đợi gia vị thấm vào thịt, chúng ta ngâm nấm vào nước muối , sau đó có thể cắt tùy ý.
3. Bước tiếp theo chúng ta đổ dầu oliu vào chảo đã được làm nóng sẵn, sau đó, cho thịt bò Úc vào chảo. Các bạn lưu ý bước này được xem là bước quan trọng nhất, và chúng ta nên để lửa ở nhiệt độ lớn, canh thời gian chuẩn các bạn nhé! Ở bước này, Good Market đã có một bài viết riêng, công thức vô cùng rõ ràng các bạn có thể tham khảo tại đây.
4. Sau khi chế biến xong miếng thịt bò Úc, chúng ta để miếng thịt sang bên và chuyển sang làm sốt kem nấm. Các bạn dùng một cái chảo khác và đổ ít dầu oliu lên đấy. Sau đó, các bạn cho tỏi và hành tây vào chảo. Mục đích của hành tây chính là gia tăng hương vị cho sốt kem. Đợi đến khi tỏi và hành mềm, thơm, chúng ta cho 250g nấm vào và chảo đều chúng. Kế tiếp chúng ta đổ 100ml rượu vang vào hỗn hợp này, đợi đến khi mùi rượu vừa tan hết, chúng ta đổ tiếp 100ml whipping cream và tiếp tục đảo cho đều. Sau đó, bỏ thêm một ít muối, tiêu và mù tạc vàng để sốt đậm đà hơn các bạn nhé!
5. Đến khi sốt sền sệt chúng  ta đổ lên miếng thịt đã chế biến và trang trí là hoàn thành xong rồi đấy!

Vừa đơn giản lại tiết kiệm khá nhiều chi phí, tại sao chúng ta lại không thử cơ chứ!

Nếu như bạn muốn mua thịt bò Úc nhưng lại không biết mua thịt bò Úc ở đâu, nơi bán thịt bò Úc, mua thịt bò Úc ở siêu thị nào, nơi bán thịt bò Úc uy tín, thịt bò Úc giá rẻ, mua thịt bò Úc hcm, thịt bò Úc giá sỉ,.. Thì hãy đến ngay với Good Market nhé! Chúng tôi cung cấp sỉ lẻ thịt bò Úc tại tp hcm đảm bảo an toàn và chất lượng.

Nếu như bạn có nhu cầu đặt sỉ hãy gọi ngay qua hotline 09.66.2222.33 để được tư vấn và có giá kho tốt nhất từ Good Market nhé!

Đối với khách lẻ, những hóa đơn từ 900.000 sẽ được FREESHIP trong phạm vi 10km.